Exzellente Ölkomposition mit schwarzem Trüffel (Tuber melanosporum) – 100 ml

Dirfis Mushrooms PC, Euböa, Griechenland

8,50 €*

Inhalt: 0.1 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Flasche

Produktnummer: Art. Nr. 283221

EAN: 5200120283221

Produktinformationen "Exzellente Ölkomposition mit schwarzem Trüffel (Tuber melanosporum) – 100 ml"

Mit 30 % Olivenöl Extra Nativ & echtem schwarzem Trüffel

Eine besondere Ölkomposition für Liebhaber des charakteristischen Trüffelgeschmacks: Mildes Sonnenblumenöl trifft auf 30 % Olivenöl Extra Nativ, schwarzes Trüffelaroma und echten getrockneten schwarzen Sommertrüffel.

Die ausgewogene Kombination eignet sich hervorragend zum Verfeinern fertiger Gerichte. Schon wenige Tropfen verleihen Pasta, Risotto und vielen weiteren Speisen eine intensive Trüffelnote.

Und das Besondere sieht man sogar in der Flasche: Getrockneter schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum) ist Bestandteil der Komposition.

🍄 Mit echtem schwarzem Trüffel · Hergestellt in Griechenland

Die Ölkomposition eignet sich hervorragend für Pasta, Risotto, Kartoffelgerichte, Pilze, Eier, Gemüse, Pizza sowie Fleischgerichte.

Am besten wird das Öl erst kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht gegeben. So kommt sein Trüffelcharakter besonders gut zur Geltung.

Zusammensetzung

67,4 % Sonnenblumensaatkernöl
30 % Olivenöl Extra Nativ
2,5 % schwarzes Trüffelaroma (Tuber melanosporum)
0,1 % getrockneter schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum)

Produktdetails

Inhalt: 100 ml
Produkt: Ölkomposition mit schwarzem Trüffel
Olivenöl Extra Nativ: 30 %
Trüffelaroma: 2,5 % – Tuber melanosporum
Getrockneter Trüffel: 0,1 % – Tuber aestivum
Hergestellt in: Griechenland
Hersteller: Dirfis Mushrooms, Euböa, Griechenland

Unser Mpakaliko-Tipp

Besonders lecker zu frisch gekochter Pasta: Die Nudeln mit etwas von der Ölkomposition vermengen, frisch gemahlenen Pfeffer dazugeben und nach Geschmack mit Parmesan oder Pecorino servieren.

Auch ein einfaches Risotto, Kartoffelpüree oder Rührei bekommt mit wenigen Tropfen eine besondere Trüffelnote.

Wichtig: Für das beste Aroma empfehlen wir, die Ölkomposition nicht zum scharfen Anbraten zu verwenden, sondern erst zum Schluss über das fertige Gericht zu geben.

Nährwerte je 100 ml

Energie: 3.700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 53,5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 34 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

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