Risotto mit schwarzem Sommertrüffel – 200 g mit 1 % echtem schwarzem Sommertrüffel aus Griechenland

Dirfis Mushrooms PC, Euböa, Griechenland

9,90 €*

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Produktnummer: 283313

EAN: 5200120283313

Produktinformationen "Risotto mit schwarzem Sommertrüffel – 200 g mit 1 % echtem schwarzem Sommertrüffel aus Griechenland"

Ein Hauch griechischer Wälder auf dem Teller

Cremiges Risotto, aromatische Pilze und echter schwarzer Sommertrüffel: Diese besondere Reismischung von Dirfis bringt mit wenigen Handgriffen ein außergewöhnliches Gericht auf den Tisch.

Die Basis bildet griechischer Carnaroli-Reis, kombiniert mit getrockneten Shiitake- und Austernpilzen. Das Highlight sind 1 % getrockneter schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum) aus Griechenland, die dem Risotto seinen besonderen Charakter verleihen. Eine fein abgestimmte Würzmischung rundet das Gericht ab.

Das Schöne daran: Für ein gutes Trüffelrisotto braucht es hier weder eine lange Zutatenliste noch stundenlange Vorbereitung. Die Mischung ist bereits aufeinander abgestimmt und lässt sich unkompliziert zu einem cremigen Risotto zubereiten.

Für besondere Abende – oder einfach, weil heute danach ist

Ob als vegetarisches Hauptgericht, als Begleiter zu gebratenem Gemüse oder als besondere Beilage: Dieses Risotto mit schwarzem Trüffel macht aus einem einfachen Abendessen etwas Besonderes.

200 g · 2 Portionen · ca. 14 Minuten Zubereitungszeit · vegetarisch · 82 % griechischer Carnaroli-Reis · 1 % echter schwarzer Sommertrüffel · mit Shiitake & Austernpilzen

Unser Mpakaliko-Tipp: Zum Schluss mit etwas gutem Olivenöl oder einem kleinen Stück Butter verfeinern und frisch geriebenen Parmesan darübergeben. Wer den Trüffelgeschmack noch intensiver mag, kann das fertige Risotto mit wenigen Tropfen Trüffelöl abrunden.

Für alle, die Trüffel lieben – und für diejenigen, die entdecken möchten, wie unkompliziert ein besonderes Risotto sein kann.

Trüffelrisotto mit 1 % echtem schwarzem Sommertrüffel aus Griechenland, Carnaroli-Reis, Shiitake & Austernpilzen. Vegetarisch, 2 Portionen, 200 g.

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